Nel mondo dei buongustai locali, appassionati del genere street food che strizza l’occhio ai panini, la “notizia” si sta diffondendo da giorni. Confermata, anzi “aizzata”, dalla pagina Instagram ufficiale, che ha svelato anche una data (o quasi): aprile 2025.
“Evoluzione Panino” sbarcherà anche a Varese e lo farà tra circa un mese e mezzo. Sarà il “raddoppio” di un'attività che nella sua parabola di vita ha incontrato diversi estimatori nella sua sede di Luino, in via XV Agosto, apprezzata per i panini maxi (30 centimetri di grandezza), le focacce che lo sono altrettanto e le pinse, tutti conditi in modo abbondante e con accostamenti anche arditi.
Nel capoluogo il nuovo locale - la cui pagina Instagram è seguita da oltre 10 mila followers - troverà posto in via Sacco, davanti a Palazzo Estense.
SU