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La storia dei Gianola, da nonno Marco a “Maggie Poppins”: una coltelleria e un romanzo di vita, lavoro e ingegno
VARESE DALLA VETRINA/40 - Negozio storico riconosciuto da Regione Lombardia, la Coltelleria Gianola è arrivata a 106 anni di vita, travalicando le epoche grazie a una passione che si è trasmessa di generazione in generazione. Oggi dietro al bancone...
VARESE DALLA VETRINA 39. Al Campus da Elio, l’uomo che prende per la gola la Pallacanestro Varese (e non solo)
Se la società biancorossa, chi ne fa parte, chi le gira intorno, ha un luogo che a tutti gli effetti può chiamare casa, il merito è anche suo. Del suo sorriso, delle sue premure e dei piatti confezionati in cucina da sua moglie...
VARESE DALLA VETRINA/38 - Paolo e Luisella, i sacerdoti di quella cattedrale di passione che è il palaghiaccio
Non ci sarebbe Acinque Ice Arena senza il loro bar, diventato negli anni - anche prima della ristrutturazione - un punto di aggregazione, una piazza, la casa di una grande famiglia. Ecco la storia di una coppia indissolubile nel lavoro e nella vita,...
VARESE DALLA VETRINA/36 Quella fioraia a Giubiano: «Dai bouquet per la Tre Valli ai funerali eccentrici, così do colore a vizi e virtù dei varesini»
Gloria Valli gestisce dal 2008 il negozio di via Da Vinci, aiutata dalla madre Angela Frattini. Il loro è un regno verde dove con pazienza artigiana prendono corpo sogni, desideri e qualche stravaganza. Le richieste più strane?...
VARESE DALLA VETRINA/35. Alla Ubik, dove l'amore per i libri è di casa: «I varesini amano leggere ancora. E per Natale vi suggeriamo...»
L'ex “Libreria del Corso” è ancora un punto di riferimento per la cultura in città. Luca Rizzardi segue i clienti come se fossero amici: «A volte facciamo un po' da psicologi, ma questo lavoro è una passione che noi coltiviamo. I clienti? Sono...
Mario, "il Costa" e un sogno a spicchi. Vent'anni di Triple, il negozio del basket nella città del basket
VARESE DALLA VETRINA/34 - Era il 2004: «Perché a Varese non c'è un posto dove prendere le scarpe da gioco? A furia di sentircelo chiedere, ci abbiamo pensato noi...». È iniziata così la storia che oggi riviviamo con una...
VARESE DALLA VETRINA/33. Lara e il "Montorfano", la tradizione continua al Sacro Monte: «Qui d'estate il turismo è forte, ma il Borgo non va dimenticato»
In cima all'ultima salita delle Cappelle, con un'impagabile terrazza vista mondo, il ristorante è uno degli ultimi baluardi della cucina tradizionale lombarda, oggi portata avanti da Lara Tedeschi. La sua storia non è solo quella...
VARESE DALLA VETRINA/32. Dalla Monghidoro di Gianni Morandi a Varese: la leggendaria storia del "Bologna". «Qui esaltiamo il sapore vero dell'umanità»
Cesare Lorenzini è il titolare di un ristorante che sembra "galleggiare" nel tempo, tra cimeli, sapori genuini, storie e volti che hanno fatto la storia degli ultimi 70 anni della città: «Il cuore e l'accoglienza sono quelli...
VARESE DALLA VETRINA/31 - Il Nilo, quel locale diventato tutt’uno con il sorriso di Annamaria
Una colonna di viale Borri resiste grazie all’amore che ogni giorno Annamaria Florio mette nel suo lavoro. Si apre alle 6, si chiude anche a mezzanotte: «I miei figli mi dicono di andare in pensione, ma senza questo posto...
VARESE DALLA VETRINA/30 - Quel "giardino" amato dai giovani che si chiama Globe: «Quanti ragazzi sono cresciuti qui»
È aperto da 13 anni ed è diventato - all'inizio per caso - il punto di riferimento degli studenti varesini. Il gestore Michele Morelli: «Definirlo solo il "bar degli studenti" è un po' riduttivo, ma io sono felice quando il mio...
VARESE DALLA VETRINA/27. Alla Baita dello Stadio, dove lo sport varesino si siede a tavola: «Cosa mangia Scola? Tanto pesce. I varesini freddi? Una grandissima bugia»
Giuseppe Nicodemo ci apre le porte dell'amatissimo ristorante pizzeria tra stadio e palazzetto: «Siamo qui dal 2001 grazie a papà Francesco, la gente arriva - anche dopo le partite di Openjobmetis e Mastini - e si sente accolta....
Quell'irresistibile scia che conduce i varesini da Maculan, dove siamo tutti più buoni: «Accendo il forno alle 5, sogno una torta del territorio...» (FOTO)
Marco Maculan, figlio del "ciclone" Antonio, fondatore dell’omonima pasticceria artigianale che oltre a Giubiano ha casa a Induno Olona grazie a mamma Imelde: «Papà a 15 anni faceva il garzone e pedalava per consegnare meringhe a...
VARESE DALLA VETRINA/24. La Brasiliana e quel profumo di caffè che cambia il tempo e l'umore dei varesini
Antonella Zambelli gestisce il negozio di via Manzoni aperto nel 1974, ma la storia del caffè preferito da varesini e turisti inizia nel 1932. La macchinetta a petrolio e la tostatura a carbone e legna durante la guerra e il...
VARESE DALLA VETRINA/23. Franco, Lina e quel Mattarello che da trent'anni "stende" i varesini con genuinità e semplicità. «Il nuovo dehors esterno e la zona pedonale attirano anche i giovani»
Franco Loielo e la moglie Lina Polignano, proprietari anche del Socrate di piazza Monte Grappa, hanno aperto il nuovo dehors esterno con 30 coperti nello storico ristorante in via Del Cairo: «Qui chi mangia un piatto di linguine...
VARESE DALLA VETRINA/22 - L'uomo che rimette in funzione il corpo dei varesini: «A un paziente che mi chiede "quando ci rivediamo", rispondo: spero mai più...»
Una puntata particolare della nostra rubrica: non un negozio o un gestore, ma un professionista che si dedica a una delle "missioni-mestieri" più importanti di questa epoca. È Luigi Bonifacio, fisioterapista che dopo 7 anni di...
VARESE DALLA VETRINA/21 - «Ci vediamo al Buongiorno, prima o poi...»
In viale Borri c'è un posto dove si va a bere il caffè, a prendere il pane, il gelato e qualcosa da bere, ma anche dove si lasciano le chiavi o i pacchi da ritirare: è il "Buongiorno", da quasi 15 anni un punto di riferimento...
VARESE DALLA VETRINA/20. "Calicò", quell'angolo di via Carrobbio che sembra un mondo incantato
Cristina Insalaco ha creato un laboratorio di stile: la sua bottega è una luce colorata, un punto di incontro per chi ama il buon gusto e la fantasia. Dai tessuti orientali alle frasi che inanellano perline e parole da appendere...
Sul “palco” di Angelo, rustico, elegante… Teatro: «Ho insegnato ai varesini l’amore per il pesce»
VARESE DALLA VETRINA/19 - Il ristorante più antico della città di Varese è da più di quattro lustri legato alla figura del signor Mogavero, che a 14 anni lasciò la natia Castelbuono, in Sicilia, e tra peregrinazioni, sacrifici e...