Economia | 07 aprile 2025, 13:26

Pasqua senza sensi di colpa? Alla Casa del Caffè di Buguggiate arriva il cioccolato senza zuccheri aggiunti

Novità che fa pace con la golosità e la bilancia: al negozio di via Montello arrivano, accanto alle classiche colombe artigianali, i prodotti provenienti da maestri cioccolatieri italiani selezionati con cura e disponibili in diversi gusti: fondente, latte, pistacchio, caramello salato e molti altri. Aperto anche a Pasquetta, per una pausa speciale, un buon caffè o semplicemente un momento di relax nello spazio esterno

Matteo e Andrea vi aspettano a La Casa del Caffè, in via Montello 1, a Buguggiate

Matteo e Andrea vi aspettano a La Casa del Caffè, in via Montello 1, a Buguggiate

Pasqua senza sensi di colpa? Alla Casa del Caffè di Buguggiate arriva il cioccolato artigianale senza zuccheri aggiunti (e non solo).

Capsule, cialde di caffè, bevande, dolci e molto altro. La Casa del Caffè di Buguggiate, in via Montello 1, è un luogo in cui il profumo dell’autenticità incontra l’innovazione. Questa volta, in vista della Pasqua, le novità non mancano: accanto alle classiche colombe artigianali e alle tradizionali uova di cioccolato, è arrivata anche una linea tutta nuova di prodotti dolciari italiani completamente senza zuccheri aggiunti. Un’idea che nasce dal desiderio di unire bontà e benessere, senza rinunciare al gusto.

Le uova di cioccolato “senza zuccheri” provengono da maestri cioccolatieri italiani selezionati con cura, come Choco Zero, e sono disponibili in diversi gusti golosi: fondente, latte, pistacchio, caramello salato, fondente con nocciole e cereali. Il risultato? Un cioccolato goloso, ma senza sensi di colpa.

Il titolare, Matteo Macario, lo racconta con il suo solito sorriso: «Per uno come me, che è perennemente a dieta, la Pasqua è un incubo... e una tentazione continua - scherza - Per non parlare dei dolci che già vendo in negozio... sono una sfida quotidiana! Ma da oggi abbiamo tutta una linea senza zuccheri aggiunti, e credetemi: il cioccolato l’ho testato personalmente. È buonissimo, davvero! Non si rinuncia al gusto, ma nemmeno ci si ritrova con un chilo in più sulla bilancia il giorno dopo».

All’interno del negozio si respira un’atmosfera familiare, calda e accogliente. Oltre ai dolci, non mancano le nuove miscele di caffè artigianale provenienti da torrefazioni italiane selezionate, sempre tostato fresco e incapsulato con cura per preservarne tutto l’aroma.

«In questi giorni sono in arrivo nuovi caffè artigianali italiani che piaceranno sicuramente a tutti, soprattutto a chi ama l’arabica di altissima qualità - racconta Andrea Poncetta, collaboratore storico di Matteo - E per i più golosi, non ci siamo limitati al dolce: abbiamo un vasto assortimento anche di prodotti salati artigianali, per accontentare davvero ogni gusto e ogni esigenza».

La Casa del Caffè non è solo un negozio, ma un piccolo universo dove ogni prodotto è scelto con passione e ogni cliente viene accolto con attenzione e simpatia.

La Casa del Caffè si trova a Buguggiate, in via Montello 1. È aperto sette giorni alla settimana con orario continuato, e dispone di un ampio parcheggio. Per tutte le informazioni è possibile consultare il sito internet.

E sì, anche a Pasquetta saranno aperti, per chi volesse concedersi una pausa speciale, un buon caffè o semplicemente un momento di relax nel piccolo spazio esterno con tavoli, sedie e una libreria gratuita di oltre 400 libri da prendere, leggere e… lasciare andare.

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Un viaggio nella tradizioni, nella storia e nel dialetto varesino in compagnia di una "Famiglia" speciale, quella Bosina che da anni è custode della varesinità più autentica. Dal Carnevale Bosino al Calandari, dai concorsi di poesia dialettale ai riconoscimenti ai cittadini benemeriti, la Famiglia Bosina tiene vivo il legame di Varese con le sue radici. In questo spazio troverete ogni settimana un angolo dedicato alla tradizione con aneddoti, storie e testimonianze che profumano di appartenenza.

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