Tutto è pronto sul lungolago di Gavirate, a partire dagli chef della Pro Loco, per la prima delle tre domeniche della Festa della Zucca che parte il 6 ottobre e proseguirà anche il 13 e il 20. (LEGGI QUI)
Svelato il menù che è proprio il caso di dire uno dei piatti forti della tradizionale manifestazione dell'autunno gaviratese. Sua maestà la zucca si potrà gustare dall'antipasto al dolce, pronta a soddisfare ogni palato.
Ecco allora il risotto di mele e zucca, gnocchi di zucca al ragù, tortelli di zucca burro e salvia, oppure il tris di primi tortelli, risotto e gnocchi. Passando ai secondi oltre alle polente, spicca lo stinco di maiale con patate e zucche al forno. Presente anche un menù baby, da provare anche il salamino di cavallo con fagioli e cipolle.
La zucca si potrà gustare anche nei dessert: nel menù ci sono torta soffice di zucca, torta alla crema di zucca e frittelle dolci di zucca oltre ad altri dessert. Lo stand gastronomico aprirà alle 11.30.
Oltre al mercatino degli hobbysti domenica 6 ottobre si potranno ammirare anche i quadri e le sculture degli “Artisti in movimento"; sarà presente pure Legambiente con i suoi Riciclattoli che faranno divertire grandi e piccini con i giochi ottenuti dal riciclo fantasioso di oggetti. Nel pomeriggio si esibirà il gruppo musicale ”HIGHWAY66” che porterà il pubblico nel mondo della musica country.
M. Fon.
