I migliori street chef d’Italia tornano nella caratteristica location di Porto Valtravaglia per una tappa unica nel suo genere: tre intense giornate per assaporare il gusto autentico del vero cibo di strada, brindare con fresche birre artigianali e ballare a ritmo di musica.
L’appuntamento è in piazza Imbarcadero: venerdì 30 agosto dalle 11.00 a mezzanotte; sabato 31 agosto dalle 11.00 all’1.00; domenica 1 settembre dalle 11.00 a mezzanotte. A disposizione di tutti i migliori Food Truck, per un servizio continuato no-stop per non perdersi nessuna delle specialità della tradizione Italiana e di quella Internazionale, preparate al momento.
Ad animare le serate, venerdì alla consolle Dj Ricky e sabato gli Escape Band per un viaggio attraverso le migliori HIT DANCE degli anni ‘80, ‘90 e 2000.
Chi ama la cucina italiana sarà felice di fare un salto da “Apetitosa” e assaggiare arrosticini abruzzesi e olive ascolane, poi pan tometta, pan tartufo e pan pork da “Pan Pan” e ancora panzerotti, gnocco fritto e pinsa da “Mordicchio on the Road”, mentre “Le Comunaglie” propone Hamburger e tagliata di Chianina.
Un salto in sud Italia e proseguiamo con pane e panelle, pane cunzato e pane con milza, mini arancini, carne di cavallo, cannoli siciliani riempiti al momento e cassatine di “Sapori di Sicilia”.
Per chi ama il gusto del mare frittura di pesce, panini gourmet con salmone, moscardini, pesce spada, bombette di baccalà di “Kraken” e ancora carpaccio di Polpo, panini gourmet con polpo e ostriche di “Street Sea Food”
Il viaggio gastronomico prosegue fuori dalle frontiere italiane per gustare falafel e pita di “Itaka” o specialità thaï, vietnamite e filippine, pad thai, korean corn dog, ravioli al vapore, involtini alle verdure, eby fry, takoyaki, samossa, tom yum e bubble tea di “Henri’s Street Food”. Voliamo invece in Messico da “Awakte Zaperoco” per golosi burritos, tacos e nachos.
Per finire, un dolce assaggio dei churros di “Churritos”.
Non mancheranno i vini e i cocktail di “La Giardinetta” e “La Spritzeria on The Road”, oltre a tante freschissime birre artigianali.
ULTERIORI INFORMAZIONI
L’evento, organizzato da Nova Eventi e patrocinato dal Comune di Porto Valtravaglia, è a partecipazione gratuita.
Per ogni ulteriore informazione è a disposizione la mail info@novaeventi.it, oltre ai seguenti canali ufficiali:
sito internet: www.rollingtruckstreetfood.net
Facebook: https://www.facebook.com/RollingTruckStreetFood
Instagram: https://www.instagram.com/rolling.truck.street.food/