Manca poco all'inizio della sedicesima edizione della Sagra della Patata di Cunardo. Ecco come funzionerà.
La sagra si svolge da venerdì 2 a domenica 4 agosto a Cunardo presso la Baita del fondista, in via per Bedero. Oltre venticinque i quintali di patate arrivati, tutti dall'Italia, e quindici quintali di gnocchi freschi in preparazione. Le cucine apriranno alle 19 il venerdì e il sabato, alle 12 e alle 19 la domenica.
Durante la manifestazione la Baita del fondista sarà raggiungibile in auto (fino ad esaurimento parcheggi), parcheggiando al Campo sportivo di via Rossini (aperto dalle 18.00 alle 23.30) e usando poi la pista ciclopedonale di via Galilei, con i bus navetta in partenza dal parcheggio del supermercato Tigros (via Varesina) oppure a piedi e in bicicletta grazie alla pista ciclabile della Valganna.
A questo link trovate la mappa aggiornata dei parcheggi e dei percorsi pedonali https://bit.ly/ParcheggiSagraPatata2024
Una volta raggiunta la Baita bisogna scegliere un tavolo libero, a questo punto è possibile recarsi alla cassa per fare l'ordine indicando il numero del tavolo scelto. Una volta fatto l'ordine vanno ritirati in autonomia il bere e i dolci, nei relativi spazi, per poi sedersi al tavolo individuato in attesa che i camerieri vi servano le portate. Per chi invece vuole fare l'asporto, dopo aver fatto l'ordine in cassa può recarsi al punto di ritiro che sarà prontamente segnalato.
Infine il menù 2024.
ANTIPASTI: nervetti con patate in insalata, patata tonnata, patate saltate con cipolla, speck e rosmarino. PRIMI: gnocchi di patate al ragù, gnocchi di patate al pomodoro, gnocchi di patate al pesto, gnocchi di patate viola noci e zola. SECONDI: scaloppine di lonza al limone con purè, salsiccia in umido con cipolle e purè, uova all'occhio di bue con purè, tomino con purè, fritto misto, grigliata mista, panino con il salamino. CONTORNI: patate fritte da patata fresca, patate saltate con cipolla, purè. DOLCI: frittelle dolci di patate, torte.
Come da tradizione l'intero incasso della sagra sarà destinato alla Scuola Materna di Cunardo.
LE OLIMPIADI DELLA PATATA
"Le Olimpiadi della patata" saranno il gioco al quale potranno giocare tutti i partecipanti alla Sagra. Tramite questo link https://bit.ly/OlimpiadiDellaPatata2024 sarà infatti possibile votare per assegnare la medaglia d'oro al piatto più buono e la medaglia d'oro al gruppo di volontari più simpatico. Sia nell'edizione 2022 che nel 2023 le frittelle dolci di patate sono state votate piatto più buono. Quale piatto vincerà la medaglia d'oro 2024? Per saperlo vi aspettiamo alla Sagra della patata.