Edoardo Fossati è una pietra miliare dei Legnano Knights. Lo storico dirigente ha svolto moltissimi ruoli nel corso di questi anni.
La carriera da giocatore di Fossati inizia a Legnano in Serie D e terminerà con l'esordio in Serie B dopo oltre dieci anni insieme ai biancorossi. Per lui anche ruoli di allenatore, e attualmente di dirigente responsabile del settore minibasket, dove vige il rispetto dei valori da tramandare ai più piccoli. Insieme ai genitori, portatori di un ruolo decisivo in questo contesto.
Fossati è quindi una bandiera biancorossa, ora alle prese con importanti insegnamenti ai piccoli Knights.